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全国大联考·2022届高三第六次联考生物学[6LK·生物学-HUB]答案
发布时间：2022-01-05 13:49:16
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关键词：生物答案解析,,联考,全国大联考答案,2021全国大联考
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全国大联考·2022届高三第六次联考生物学[6LK·生物学-HUB]答案小编已经整理完成了，仅限研究学习之用!需要核对参考的伙伴记得及时来答案解析网查看哦。本练习考试知识点全面覆盖，我们组织了一线教师进行答案编写，汇总在答案解析网。给学生明确的考试导向，帮助学生少走弯路节省时间。
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3.C解析:制酒要用到酵母菌,酒曲中含有丰富的酵母菌,添加酒曲相当于接种,A项正确;高温具有消灭杂菌的作用,糖化的最终结果是将淀粉分解为葡萄糖,有利于酵母菌对糖类的利用,B项正确;发酵过程中,酒精的量先增加后趋于稳定,但发酵早期,酵母菌和底物充足,发酵速率较快,酒精的产生速率呈上升趋势,后来随着底物的消耗,发酵速率下降,酒精的产生速率下降,最后底物消耗完,不再产生酒精,酒精的产生速率为0,C项错误;发酵后期,酒精浓度过高会抑制酵母菌的繁殖,酵母菌中相关酶活性降低,发酵不再进行,因此不再产生酒精,酒精度数不再升高,D项正确
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