资源核验
16.A【解析】根据表格数据可知,该实验的自变量是底物的种类和温度,所以a淀粉酶溶液的用量是无关变量,A正确;①②两组实验的温度不是适宜温度,此温度下酶不能正常发挥作用,以不能用于验证酶的专一性,B错误;a-淀粉酶不能催化蔗糖水解,故②④⑥不能说明温度能影响酶活性,C错误;该实验的目的是探究温度对酶活性的影响以及验证酶的专一性,D错误。18.D【解析】②①过程引起的作用效果属于正反馈调节;若③过程使酪氨酸酶活性降低,将引起头发变白,白化病是基因突变导致酪氨酸酶缺乏引起的;若③过程使细胞膜上葡萄糖的载体受损,葡萄糖将无法进出细胞;④过程将导致基因突变,可能引起细胞癌变。癌变细胞膜的成分发生改变,有的产生甲胎蛋白癌胚抗原等物质,细胞膜上的糖蛋白等物质会减少。故只有D正确。