5.C
【解析】李氏禾是用来治理重金属污染的植物,收割后不可以作为家禽、家畜的饲料,应该用于重金属提炼,A错误;即便是富营养化水体中含有大量的NP,矿质元素的浓度也不会高于所选植物根细胞的,否则会出现“烧苗”现象而导致水芹死亡,因此可以判断,富营养化水体中的N、P仍会以主动运输的方式被水芹吸收,B错误;虽然人工浮床种植的是某种植物,但是为动物、微生物提供了有机物和栖息场所,因此,可以增加生物种类进而提高水体的抵抗力稳定性,C正确;水芹能以遮光的方式阻止水体富营养化的进一步恶化,李氏禾不能以遮光的方式清除重金属铬,D错误