7.B【解析】由“异常血红蛋白表现为血红蛋白分子的珠蛋白肽链结构异常”可知,异常血红蛋白可能是珠蛋白肽链中氨基酸排列顺序改变所致,A正确;“地中海贫血的特征是珠蛋白肽链合成速率降低,导致a链和非a链合成的不平衡”可知,地中海贫血既可能是控制a链合成的基因发生突变,也可能是控制非a链合成的基因发生突变导致的,基因突变可能是基因的碱基对发生缺失、增添或替换,B错误;由题目信息可知,两种病共同的分子基础是珠蛋基因的突变或缺陷所致,C正确;生育过任何一种患儿的正常夫妇均为杂合子,再生育患儿的概率均为14,D正确