分压=总压又物质的量分效)29.(9分)绿豆芽具有很高的营养价值。家庭制作绿豆芽的方法是:将绿豆浸泡24h后平铺在铺有厨房用纸的蒸笼上(下有可漏水的孔洞),盖上湿毛巾,每天淋水(或流水冲洗)2~3次放在一定的温度条件下使其萌发。回答下列问题:(1)绿豆萌发过程中,H2O既是有氧呼吸的反应物也是产物。它参与有氧呼吸的第阶段,与(填物质名称)彻底分解生成CO2和[H;在有氧呼吸第三阶段,[H可与O2结合形成H2O,该阶段进行的具体场所是(2)绿豆需要放在适宜的温度下才更有利于萌发,其原因是绿豆芽的营养价值比绿豆本身更高,试分析其原因最可能是